Der Begriff „Smoothie“ stammt aus dem Englischen und leitet sich aus dem Wort „smooth“ ab, welches so viel bedeutet wie „fein, gleichmäßig, samtig, cremig“. Bei Smoothies wird im Vergleich zu herkömmlichen Fruchtsäften die ganze Frucht, ausgenommen Kerne und Schale, verarbeitet. Lesen Sie hier mehr »