Die meisten Menschen lieben es klassisch. Ihr Brot am Morgen mögen sie belegt mit diversen Wurstsorten oder ihrem Lieblingskäse. Als Untergrund wird zusätzlich Butter oder auch Margarine gewählt.

Doch sowohl Wurst als auch Käse enthalten viele tierische Fette und Eiweiße und folglich viele Kalorien. Gibt es nicht auch eine kalorienarme Alternative zum alt bewährten Brotbelag aus Wurst und Käse, die gut schmeckt und Abwechslung aufs Brot bringt?

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